हमारे बारे में

हमारे मेनू की कोई भी चीज़ पैकेट से नहीं निकलती। दालें घंटों धीमी आँच पर पकती हैं, पनीर के व्यंजन हर ऑर्डर के लिए ताज़ा तैयार होते हैं, और तंदूर पूरे दिन चलता है — दोपहर के पहले नान से रात की आख़िरी रोटी तक।

ग्रिफ़िथ हमारे लिए बहुत अच्छा रहा है, और हफ़्ते के सातों दिन इस समुदाय को खिलाना हम हल्के में नहीं लेते। चाहे लंच ब्रेक का झटपट समोसा हो या शुक्रवार रात का पारिवारिक भोज, हम ऐसे बनाते हैं जैसे अपने ही परिवार के लिए बना रहे हों।